Yλικά:
Για την τάρτα
150 γρ. κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι
100 γρ. γάλα
2 αβγά
100 γρ. κασέρι τριμμένο
150 γρ. ανθότυρο
Καραμελωμένο κρεμμύδι boys don’t cry
Για τη ζύμη
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
120 γρ. κρύο βούτυρο κομμένο σε κύβους
1 αβγό
100 γρ. γιαούρτι
Αλάτι – πιπέρι
Για την γιορτή των ερωτευμένων πως σκέφτεστε να εντυπωσιάσετε τον η την Βαλεντίνα σας?
Τίποτα δεν μπορεί να εντυπωσιάσει περισσότερο από ένα επιδόρπιο, δεν νομίζετε?
Εμείς λοιπόν προτείνουμε ένα επιδόρπιο με Kinky Strawberry του Mr Merlin.
Πάβλοβα
Ένα γλυκό με βάση την ψημένη μαρέγκα.
Το όνομα της προέρχεται από την διάσημη Ρωσίδα μπαλαρίνα Άννα Πάβλοβα.
Είναι στην κυριολεξία ένα λευκό γλυκό σύννεφο.
Παραδοσιακά σερβίρετε με φράουλες
Εμείς προτείνουμε την Kinky Strawberry Mr Merlin!
Αυτό το δροσιστικό ποτό είναι ένας συνδυασμός δυνατής και γλυκιάς γευστικής εμπειρίας. Το Bourbon γίνεται φίλος με φρέσκες φράουλες, ξινό λεμόνι και ζωντανή μέντα.
Για την ζύμη θα χρειαστείτε:
2 φακελάκια ξηρή μαγιά
¼ κούπας ζεστό νερό
1 ½ κούπα χλιαρό γάλα
½ κούπα ζάχαρη
Λίγο αλάτι
2 αυγά
1/3 κούπας μαργαρίνη λιωμένη
5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
1 βαζάκι Choco Passion Mr Merlin για το γέμισμα των ντόνατς